Souvenir Gift Set 308 Paket 3in1 Custom

[index Pemilik Lapak 501]

 

Bahan :

 

* 1 ekor ayam potong kecil kecil

* 1 bawang putih potong kecil kecil

* 1 sdk teh garam

* 1 btg serai, ambil bagian putihnya saja.

* 1 cabai merah, buang bijinya

* 1 tomat merah, iris tipis

* minyak goreng secukupnya

 

Cabe :

 

* 8 buah cabai merah

* 5 cabai merah rawit

* 3 siung bawang putih

* merica butir secukupnya

* 1 1/2 sdk teh terasi goreng

* garam secukupnya

 

Cara memasak :

 

* Balur ayam dengan garam dan bwang putih hingga rata

* Goreng ayam hingga kuning kecoklatan kemudian angkat

* Tumis serai dan cabai hingga layu dengan 4 sdk minyak goreng

* Masukkan tomat dan bumbu halus lainnya, masak hingga harum

* Masukkan ayam goreng, aduk hingga rata

* Angkat dan sajikan kepada keluarga