koki Pemilik Lapak 0 Posted September 3, 2011 Bahan 150 gr nangka matang tanpa biji,potong dadu 1 cm200 gra kolang-kaling,masing-masing belah 2 (rebus dengan sedikit pewarna selama 15 menit)1 buah kelapa muda,keluarkan airnya,kerok dagingnya1/4 buah nanas potong dadu 1 cm,rebus dengan 1 sdm gula pasir,dinginkanSirup rosen atau vanilli secukupnyaes batu dan air secukupnya Cara menghidangkan Letakkan es sirup dalam gelas.Susun semua bahan di atasnya.Taruh es batu di atas buah.Siram dengan air kelapa muda atau air matang Share this post Link to post Share on other sites