koki Pemilik Lapak 0 Posted Agustus 31, 2011 Bahan 1 buah ubi kayu,potong dadu2 ekor kepala ikan gabus yang sudah di panggang1 ikat kangkung,petik-petik100 gr kacang panjang,potong-potong5 bua tomat hijau,masing-masing potong menjadi 4 Bumbu 3 cm lengkuas,memarkan1 batang serai,memarkan2 buah cabe hijau,potong serong Cara memasak Rebus ubi hingga empuk.Masak air hingga mendidih,masukkan ubi kayu rebus,kacang panjang dan kangkungTumis bumbu,kemudian masukan ke dalam rebusan sayur,masukkan ikan gabus serta tambahkan garam,bumbu kaldu bubuk instan.masak hingga mendidih dan siap di sajikan Share this post Link to post Share on other sites
