koki Pemilik Lapak 0 Posted Agustus 31, 2011 Bahan 1 ekor ayam,belah jadi 4250 cc air5 sdm minyak goreng Bumbu yang dihaluskan7 butir bawang merah4 siung bawang putih100 gr cabe merah1 ruas jahegaramsedikit gula Cara memasak Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan ayam,aduk rata.Tambahkan air,masak hingga ayam setengah matang,angkatPanggang ayam di atas bara api sambil di lumuri bumbu.Tuangkan sisa bumbu di atas ayam waktu di hidangkan Share this post Link to post Share on other sites