Everything You Need to Know About Drop Tester A Tool for Quality and Durability

[koki Pemilik Lapak 0]

Bahan

• 200 gr rebung kaleng
  
• 4 buah wortel,potong tipis
  
• 10 lembar jamur kuping,potong-potong
  
• 100 gr kacang polong
  
• 2 butir telur,kocok sebentar
  
• 10 lembar daun kucai
  
• 2 sdm kecap asin
  
• 2 sdm kaldu maggi
  
• 1,5 liter kaldu
  
• garam dan merica secukupnya
  

 

Cara membuat

1. Didihkan kaldu,rebus rebung,wortel,jamur dan kucai,bubuhi kecap,kaldu,garam,merica,aduk rata
   
2. Masak hingga semua bahan matang,lalu masukkan telur kocok dengan menuangkannya di atas saringan di gerakan melingkari panci.
   
3. Masak kembali hingga mendidih,sebelum diangkat,masukan kacang polong.Angkat dan sajikan