Jump to content
FJB - Forum Jual Beli Indonesia

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

koki

Sambal Goreng Kerang

Recommended Posts

Bahan

  • 100 daging kerang
  • 50 gr kapri sayur
  • 1/2 butir paprika,potong
  • 1 buah cabe merah,rajang
  • 2 siung bawang putih,rajang halus
  • 1/4 buah bawang bombay,potong-potong
  • 1/2 sdm margarin
  • garam dan merica secukupnya

 

 

 

Cara membuat

  1. Bersihkan kerang lalu potong menjadi 2.Selanjutnya didihkan air dalam panci,rebus kerang hingga empuk.
  2. Panaskan margarin,tumis bawang putih,cabai merah dan bawang merah hingga harum,tambahkan sedikit air,lalu masukkan kerang,paprika,kapri dan bawang bombay,lalu masukkan kecap,garam dan lada.Masak hingga matang
  3. Sajikan selagi hangat.

Share this post


Link to post
Share on other sites

×
×
  • Create New...