PDIP: UU HPP Memungkinkan Pemerintah Tekan PPN Hingga 5 Persen

[koki Pemilik Lapak 0]

Bahan

• 250 gr terong bulat,potong jadi 3 bagian
  
• 5 buah cabai merah
  
• 3 siung bawang putih
  
• 4 siung bawang merah
  
• 5 butir kemiri
  
• 1 buah tomat
  
• 2 lembar daun salam
  
• garam secukupnya
  

 

 

Cara membuat

1. Cuci terong,sisihkan
   
2. Haluskan cabai merah,bawang putih,bawang merah,kemiri,tomat,garam dan gula hingga halus
   
3. Panaskan wajan berisi minyak,tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum,tambahkan daun salam dan sedikit air.
   
4. Masukkan terong,aduk rata.Angkat dan hidangkan.