index Pemilik Lapak 501 Posted Agustus 10, 2011 Bumbu halus : 5 butir cabe merah2 siung bawang merah1 siung bawang putih1 buah tomat ukuran sedang Cara membuat : 1. Potong terong sesuai selera, cuci lalu tiriskan. 2. Panaskan minyak, goreng terong sampai kuning kecoklatan. 3. Sisakan 4 sdm minyak bekas menggoreng terong tadi, tumis bumbu halus. 4. Tambahkan gula dan garam. Masak dengan api kecil hingga aroma pedasnya hilang. 5. Campur terong dengan bumbu balado. Sajikan. Share this post Link to post Share on other sites
